塩と太陽だけで
仕上げた梅干し

農園について

祖父の代から
続く梅づくり

和歌山県田辺市で梅を育てている農家です。祖父の代から続く梅づくりを受け継ぎ、一粒ずつ丁寧に仕上げています。収穫から天日干しまで手作業。昔ながらの製法で、余計なものは加えず「本来の梅の味」を大切にしています。

こだわり

• ・紀州南高梅を使用（大粒でやわらかい）
• ・無添加（梅と塩のみ）
• ・天日干しでしっかり熟成
• ・農家直送で新鮮

スーパーではなかなか出会えない「本物の梅干し」です。

味について

塩分約20%。昔ながらのしっかり酸っぱい梅干しです。甘くない、すっぱい、しょっぱい。だからこそ、ご飯との相性は抜群。おにぎり・お弁当・お茶漬けにおすすめです。